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Nigel: 美食大师、作家与园艺专家的精彩人生

昨天 00:02 评论(7)
分享来自ins上的花园 @nigelslater

Nigel Slater 是来自英国的厨师、作家;为《观察家报》撰写每周专栏已有三十多年。Nigel对细节的好奇心和迷恋、对烹饪和用餐的小而人性化时刻的观察,是他写作的标志。他的获奖书籍《温柔》、三卷本的《厨房日记》和《圣诞纪事》,还写了畅销回忆录和一本散文集,为BBC撰写并主持了九个电视系列,三部分纪录片系列。根据他的童年回忆录改编的电影《吐司》在Netflix上放映。

Nigel曾在选择更大的花园和更小、更易于管理的花园间摇摆不定:更大的花园将拥有梦寐以求的温室、木结构、绿顶的花棚以及抬高的蔬菜床,但更小的花园将让人享受到掌控的奢侈。他的小花园只有四米见方,是与伦敦联排别墅长而窄的“鞋盒”空间的典型代表。



昨天 01:19
第一眼看到就觉得很舒服的人
昨天 01:27
他本身就是很有名的作家  整个叙述就像是缓缓流淌着的溪水 让人的心都沉静了下来
昨天 01:56
把我在大自然中的感受讲出来了
昨天 03:01
把地址告诉我,去找你
昨天 03:47
有温度的大叔,娓娓道来
昨天 04:41
我也想过上这样的生活,市井中与自然生息为伴的跨越式的生活工作方式。
昨天 05:00
好舒服的感觉
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胆伙弊

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