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新加坡Mott 32米其林二星主厨推荐的美味佳肴 ...
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新加坡Mott 32米其林二星主厨推荐的美味佳肴
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2024-11-10 21:37:53
评论(
1
)
与其说是漂亮饭不如说是漂亮餐厅
mott32 卅二公馆位于marina bay sands 金沙商场b1
图一中庭区域的setting真的蛮美的 新中式风格
图二半包也很美丽
图三果木烤鸭需要以前预定
需预定的菜有三个:烤鸭 叉烧和脆皮烧肉
烤鸭没有半只只有整只 不过还是蛮大的 片出了满满两盘 但烤鸭真的一般 不够肥 剩下的做椒盐鸭架要+20多加工费 还蛮值得(因为一定吃不下所以被我拿回家复烤当下酒菜很香哈哈)
图五酸辣小笼包 真的很一般…
图六黑松露烧麦 不爱吃烧麦的我觉得很棒 里面包了鹌鹑蛋是流心的
图七 叉烧 期望太高 也很一般….大家都在推荐的 可能我这份出品不好 超级肥
图八 芦笋白果 中规中矩 很清淡 吃完了
图十 fujian negroni 意外之喜 居然有点好喝 加了szechuan pepper狂喜
总结一下就是环境和菜品都很适合家庭或聚餐 CNY聚餐更是合适不过啦 服务也很好 出品就是稳定不出错但不惊艳
下次有机会会来试下龙虾麻婆和脆皮烧肉 顺便喝一杯
感觉上午餐的set menu会蛮划算
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(1)
逅濮
2024-11-10 22:46:13
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想粗烤鸭
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