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密西的潮州佬在广东人眼里的看法解析

6 天前 评论(3)
特意去了一趟密西吃潮州佬 点了huarenca推荐的菜 感觉口味真的不太相同

①⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我最喜欢的是蚝烙 他是油很大煎出来的 所以出锅的时候非常香 脆脆的 刚一吃惊为天人 感觉比我在潮汕吃的路边蚵仔煎都要香脆 但是吃多了也挺腻的

②⭐️⭐️⭐️⭐️芋头梅子鸭 吃之前突然想到芋泥香酥鸭哈哈 本着这个想法去尝尝的 不知道是不是我这盘菜的问题 感觉梅子鸭的酸甜口并不是很明显 比较普通 但是下面的浸过了汤汁的芋头倒是挺好吃的 很入味

③⭐️潮州小炒 网上说锅气很重 我们一桌人觉得并🈚️ 非常一般 端上来甚至有点温了

④⭐️卤水拼盘 也是一般 个人觉得也就比皇后名粥好点 没那么咸

⑤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️金沙萝卜糕 这个也不错 做法挺新奇 最爱咸蛋黄了 这个跟萝卜糕绝配!

再去这个餐厅就不一定了 因为感觉也就那样 顶多朋友再叫去这个餐厅一聚 会再吃吧







同广州人,我觉得他们家的雪糕红豆冰真的就是古早广州的鸭子不错 龙虾有的时候一般… 但是沙爹牛肉金针菇和牛肉丸汤还不错
蚝烙看运气 有的时候焦黑 潮州小炒也看运气 有的时候韭菜花太老根本咬不动
吃个稳定
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