2024-11-12 02:38:07
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Cordelia Cleveland从22年开业就获得了很多好评,今年还获得了当地杂志评选的最佳新餐厅称号。如果是两个人来的话推荐定吧台的位置,这样可以一边吃饭一边看开放式厨房里大厨们做菜
我们今天点的每一道菜都很惊喜,鸡尾酒也可圈可点,而且和大纽约地区的物价比起来真的是性价比超高…
Cabbage Cold Noodles 卷心菜凉拌乌冬面:满满的芝麻香气,面条Q弹,里面的辣椒油和油泼辣子的味道一样!感觉有点asian fushion,碳水人狂喜!
Corned Lamb 盐腌羊小腿:盐腌的过程很好地降低了羊肉的膻味,非常的软烂,入口即化了属于是!
Cauliflower 烤花菜:用微甜的红薯泥打底,烤过的花菜吃起来有点酸甜,像是提前腌制过,配上酥酥的豆子,葡萄干,菊苣和意大利绵羊奶酪,口感超级丰富!
Butterscotch Pudding with Crispy Rice 奶油糖脆米布丁:非常软滑的布丁就像口感更上一层的奶油,里面的脆米可以平衡奶油,糖浆和布丁的甜腻
吃完去隔壁转一圈,开心回酒店
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