2024-11-12 23:09:31
评论(1)
晚上4点50就在门口排队了，先写在前头，因为新开店，前后团队需要磨合，就很混乱。所以报着服务一定不好的期望去的。总的来说从头到尾如预期一样，一开始就很混乱，我们是第三个入座的，第二个点单，想着尽快下单就可以早上菜。 结果我们的单竟然没落单，这顿饭一共5个菜吃了2个小时，意料之外又在情理之中。
以下是点的菜
醉鸡
不用多说，招牌菜，水准在线，推荐。
咸蛋黄锅巴
不行，咸蛋黄的味道不够，我这个怕咸的人竟然都觉得没味道。
担担面
是我吃过非常符合上海人口味的担担面了。不是特别辣还有点甜味。不知道是我的错觉与否，这个面真的让我想起来在国内吃的味千拉面，特别是汤底都一摸一样。
小笼包
皮薄多汁现做的，唯一可惜的是这个肉馅真的不行，与其说普通不如有种劣质感。
炒青菜
之前温东就吃过他们家炒菜，锅气有也很脆，没有把菜炒的过分软烂。水准依旧在线，不过没吃过的朋友记得炒菜要快20了。
总的来说还行，但是我短期内不会再去，再过几个月不再这么混乱，前后厨团队磨合好了再去吧。另外刚开业在坐满还有人排队的情况下，店还在接外卖单子，导致堂吃的客人平均等待时常就更加长了。刚开业开业开在周末时节真的不应该开放外卖。当然我也理解老板一定觉得前期投入这么多钱一定要尽快赚点。但是像我们这种老客户还好，很多人慕名而来会被这糟糕的体验给吓退了再也不来了。
对了，我去的时候只能现金或者emt 估计过几天就会有pos 。
地址在 列治文刘一手旁边。
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