加拿大海参泡发技巧与步骤指南

*5 天前* 评论(10) · 5 天前

Costco海参1磅装，这次用了一半泡发。

1. 将干海参放入干净无油器皿，用纯净水泡发48小时，每天换水。

2.二天后海参已经回软长大，稍微清洗一下，这种海参已经去内脏去嘴，清理得很干净了。用剪刀把海参里面的筋剪断几刀，防止接下来煮海参时回缩，也有助于二次泡发继续涨大。

3. 葱姜蒜下锅煮开后放海参，记得锅也要无油。煮了45分钟，用筷子夹起一个轻轻晃一下，如果能在筷子尖QQ弹弹继续晃几下就证明煮到位了。

4. 继续用纯净水浸泡，这次放冰箱冷藏48小时，每天换水。

5. 二次泡发后黑胖子明显长个了，基本就泡发好了。想怎么吃都可以，红烧、煲汤，煮粥，凉拌，营养又健康！吃不完的海参用保鲜膜包好放冰箱冷冻，想吃随时拿出来就可以了。

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vlikagsmbl · 5 天前

怎么炒的吃呀一直迟迟不敢下手

哮巴赌 · 5 天前

煮好后表面出现一层白色的膜怎么办啊？？

胆伙弊 · 5 天前

赶紧转给我妈，千幸万苦寄回去，她说不会弄

ucngmxcykt · 5 天前

我想问问，里面的那个黄色的，要去除吗？第一次吃这个，不太明白

b311r9y1a6 · 5 天前

在哪买的？

9254992x6f · 5 天前

刚收到姐姐寄过来的，看了博主的马上开泡了，希望能成功，请问下家里的净水龙头里的水泡没问题吧

穑霖孤 · 5 天前

有海参筋！这是加拿大红极参营养与口感都不错，不是海茄子

帘莘 · 5 天前

这是海茄子，口感和营养都不如带刺的。

m48qe595a0 · 5 天前

茄参没营养且不好吃

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加拿大海参泡发技巧与步骤指南

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