5 天前
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上次逛Costco看到有干海参卖，正好最近想着弄点海参给全家提高一下免疫力，懒得特意去华人区干货店买，就试了试costco的。
价格好像是$75-80刀左右454g，包装背后就有泡发说明，大家就别再用其他方法瞎折腾了行么。
泡发后，膨胀度当然没有顶级的那些厉害，但如果为了提高免疫力，需要长期每周都吃，那这一款算是性价很高的选择了。今天清理的时候发现内脏那些已经给处理掉了，真是costco帮我们省事的一贯作风啊。跟鸡肉豆腐泡一起做了个红焖，味道真不错。
发完这篇后去看了看别人的评价，有的说腥，有的说脏，有的说太软什么的，我不得不再来加几句：
腥味：我觉得腥属于正常范围，以前买的日本野生刺参，对比下来，海参么，都有股腥味。实在受不了，就做重口味一点，比如像我今天这种红焖，别做海参小米粥那种就行。
脏？ 那些内脏没处理过的才叫脏好么，今天阿姨帮我处理的时候还在夸这个比她以前处理的要容易多了，泡发完按照包装上说的煮半小时，脏东西基本就掉的七七八八了。
口感：不知道是不是泡发不够，反正没有之前买的日本那种q弹，costco的偏硬。 其他评论说软塌塌的，我想说你泡个五天又是煮又是炖的，那可不软塌塌的么。
最后我有一个疑问：这个大西洋野生海参，产地是加拿大，运到澳洲来卖，为什么包装上写的都是中文
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