2024-11-16 21:55:59
评论(4)
据说是LA最难订的意大利餐厅之一，位于DTLA art district，和wuli美丽学妹@binky雯 一起去滴～我们6:30到的，吧台位排了20分钟就能坐到了。服务员特别友善，还能寄存包包。另外，餐厅环境很有艺术氛围，是旧工厂车间改造的，随便拍拍都很好看呢
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Roasted Barrow Bone
招牌前菜，菠菜汁面疙瘩➕牛骨髓，分量不多，味道的平衡完全拿捏
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Slow Roasted Lamb Neck
慢烤12小时后，羊肉的油脂已经流走啦，剩下的肉外脆里能，多汁美味，可以直接脱骨。直接吃可能会太厚实，店员姐姐推荐说要配着生菜、薄荷、芝麻菜，还有一个特调蘸酱一起吃，又是绝美的平衡，口感冲击味蕾
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Margarita
经典意式番茄芝士披萨，上面那个芝麻菜，点睛之笔，完美中了的酸味，和️的浓郁，两个人速速干完一整盘～
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Chocolate Torte
咸味焦糖，醇香巧克力，松脆塔，就是有点太腻了
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Prosecco and Bearss Lime Granita
我的爱！一开吃感觉怪怪的，但越吃越喜欢。口味层次非常丰富，先是冰凉的青柠奶香冰激凌，然后是鸡尾酒冰沙带来冲击，最后返出清甜的橙香好吃到落泪
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地址：2121 E 7th PI, Los Angeles
☎️座机：213-514-5724
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