2024-11-16 21:56:00
评论(5)
Cavatelli Alla Norcina 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大片的黑松露给了满满诚意，意面软糯中带着嚼劲，搭配的猪肉丁混着松露的香气，一勺下去绝了
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Roasted Marrow Bone 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛骨髓搭配菠菜意面，口感Q弹还带点焦香，牛骨髓增加油香但不腻，这道前菜是Bestia家招牌了
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Caesar salad 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️是我吃过最好吃的，坐吧台能看到厨师一片片挑选优质菜叶子，新鲜度没有对手
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Margherita Pizza 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️ 个人对大部分margherita pizza还是爱不起来，可能因为没有肉缺了动物油香。这个总体还是好吃的，芝士香气搭配番茄的不酸不甜，juicy但不会过分湿润，pizza边不会太厚，烘烤的很焦脆
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Mussel 推荐⭐️⭐️⭐️⭐️ Mussel 本身个头不大，肉中等饱满，亮点在于酱汁，蘸着面包吃绝了，作为前菜很开胃
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Chestnut Mushroom Agnolotti 推荐⭐️⭐️⭐️ 整体是偏甜的口感，有点fusion的意思，奶香味更多
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还点了一个vegan pasta，卖相像炒粉，豆子味道比较浓，无功无过，看个人口味
这家店至少吃了五次，没有踩雷的菜品，牛排也不错，算是LA能拿得出手招待远道而来的朋友的餐厅了
人均$50-$100，看是否点酒和牛排，意面和pizza均价$25-$35
位置有点难订，opentable提前约，人少可以walk-in吧台
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