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青柠桂花吐司的面包机制作方法 | 尝试清新美味的吐司食谱

2024-11-24 22:18:35 评论(6)
高筋面粉250g

桂花干碎3g

白砂糖30g

冰牛奶150g

冰鸡蛋1个

青柠/香水柠檬1个

面包机揉面模式揉面15分钟至粗膜

加入20g黄油、3g干酵母、3g盐

继续揉面15分钟出手套膜

直接揉圆放回面包机

选择发酵模式40分钟-1小时发酵至8-9分满,剪刀剪一个十字,刷上蛋液,青柠可以放几片上去别浪费

选择烘烤模式,烘烤30分钟



2024-11-24 22:46:30
看着可以
2024-11-25 00:23:48
黄柠檬行吗?
2024-11-25 00:41:34
会苦吗
2024-11-25 02:00:27
酸苦吗?
2024-11-25 02:18:36
哇偶。看起来真不错。过2天试试。感谢分享
2024-11-25 03:28:14
@素年锦时
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粽逢

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