西安人一秒回国！LA陕西菜我就认你

*2024-11-27 14:26:52* 评论(10) · 2024-11-27 14:26:52

在奥斯汀这个中餐荒漠住了好几年，每天每夜都在馋一把子陕西味，没想到在LA中国城就有一家顶好吃的。

经典岐山臊子面

酸而不冲，香而不辣，这个酸辣味香到我脑壳后翻。臊子肉有一点点肥，其实和酸汤配起来刚好。面点的细面，每一口都裹满汤汁食欲大振。

就是不知道是不是厨房没料了，少了一点黄花菜和韭菜，不过味道还是10/10

羊肉泡馍

也很不错！！汤是很浓郁的羊汤，但也不膻，炖得很入味。+1.5刀还有糖蒜和酱辣子（上次在某地点的羊肉泡给了我油泼辣椒差点气出脑淤血）。我平时喜欢吃水围城所以对我来说汤有一些浓厚，9/10

炒凉粉

酱香口的爆炒绿豆凉粉。能看出来师傅水平不错，没有炒散。好吃是好吃的，就是跟前面两个比起来不够惊艳了，可点可不点。6/10

我们还带了腊汁肉夹馍和孜然羊肉夹馍，带回家尝尝！师傅在后厨说得一嘴熟悉的陕普，非常亲切。总体来说很不错的，下一次回LA一定会再visit。地方叫一面之缘，就在中国城！

胆伙弊 · 2024-11-27 14:54:56

一不发名字，二不发地址，差评.

jcy014e68s · 2024-11-27 16:13:45

吓死了，还以为关注了探店博主

2575dd961e · 2024-11-27 16:52:25

这家泡馍真的牛逼

9254992x6f · 2024-11-27 18:24:00

这泡馍看起来汤太多而且太混啊，是在美国可以满意的程度还是真的可以跟各种马家媲美的程度？

tvhsqiuojj · 2024-11-27 19:53:16

丁胖子也有一家

deyexjosws · 2024-11-27 21:01:37

请问这家餐厅名字？

70948n4ihs · 2024-11-27 22:17:04

泡馍主要没配糖蒜饭香少一半

lcdt93fht0 · 2024-11-27 23:33:55

这家的面我也都很爱！

辰售芽 · 2024-11-28 00:36:35

餐厅叫什么名字

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西安人一秒回国！LA陕西菜我就认你

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