2024-12-2 02:21:11
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我觉得更确切的说是价格天花板。感恩节晚上,预订了座位,一直听说他家烤鸭好吃,做为一个从小吃烤鸭的天津人必须尝一尝。鸭子需要提前预定,到了店里他们海参饭搞活动,买一送一,我们点了一份,还点了荔枝虾球、凉皮、养生松茸汤、鸭汤云吞、两杯啤酒和两杯饮料。
1️⃣烤鸭
就是为了想吃这个来的,结果有点失望。上鸭子的时候会有一个点火仪式挺有意思的,服务员会提醒可以录个视频。说说鸭子:和我们天津北京地区的烤鸭比较,第一鸭子烤的火候不够,皮不是很脆,第二甜面酱太甜了!完全遮盖了鸭子本身的味道。如果让我说这个鸭子烤的真的不太行,而且吃烤鸭面酱是灵魂,这么甜的酱,吃两个真的吃不下了,但鸭子片的薄厚很不错。还有草莓酱和梨做为酱料,我觉得应该是为了迎合当地西人的口味吧。两笼饼和两份面酱酱料一份果酱酱料是包含在内的,一般应该够了不需要再加。这个烤鸭如果让我给分真的不及格,当然我只能代表我们一家三口。儿子女朋友是南方人她觉得还不错。
2️⃣黑松露海参饭
这个非常喜欢,海参很有弹性,口感很好,就是稍微有点偏甜。
3️⃣凉皮
是我在温哥华吃到最好吃的凉皮,个人更喜欢麻将的
4️⃣荔枝虾球
虾球做的很嫩,就是太甜了,吃几个就有点腻。
5️⃣养生松茸汤
比较清淡,有点清汤寡水的口感。
6️⃣鸭汤云吞
如果想喝一碗热汤可以点,味道真的很一般。
餐厅环境很好,可以看见海,4个人消费税后450刀,感觉他家应该人均100刀起步。总体说菜都偏甜,也许是我点的菜品的问题,仅代表个人口味。
店名:品味长安
✉️地址:1661 Granville St
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