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冬至节在温哥华:下雪天气下的羊肉与饺子美食推荐❄️

2024-12-2 02:21:45 评论(2)
冬至下大雪跟@小月 打卡了我最喜欢的深夜食堂之一「宽窄巷子」。小月姐说冬至日想吃饺子,四川每至冬至日都有吃饺子的习俗,于是我们冒着凛冽的寒风也要来这家烟火气息十足的正宗四川菜馆过节~

其实就从疫情开始,宅家的日子总点这家的外卖,觉得很外卖都很好吃,份量也很足,特别是它家那个「冒牛蛙」,毫不夸张的说,这是我吃过最好吃的「冒牛蛙」红油冒牛蛙真的是最最最好吃的做法,红油辣子超级香辣开胃,就是有点费米饭,哈哈哈哈啊~

冬至日嘛,俗话都说,想要身体暖,就得冬至吃羊肉,哈哈(不是那个哦),不知道你们冬至吃饺子还是汤圆呢?据说四川人冬至喜欢吃羊肉汤和饺子,而南方人汤圆才是标配。这家餐不但有羊肉汤、饺子、鸡肉汤锅,烤深海鳕鱼锅、水煮鱼、火锅串串、红糖糍粑、鸡蛋炒饭、麻辣香锅还有很多特色冒菜和烧烤等~

️ 餐厅装修简洁干净不繁琐,照明舒适均匀,没有网红装修,有的只是市井复古小巷那烟火气老底子的风格。

菜品推荐:

1⃣️ 「鸡肉猪肚汤锅 」

✔️单独的小火锅,里面🈶️鸡肉、猪肚、虫草和药材,里面的鸡肉量多,这么冷的天,喝热乎乎的鸡肉猪肚汤,再冷都会暖暖和和的啦~热奶白的汤汁在锅里咕噜咕噜冒着泡热腾腾的烟和着香气升腾而起,飘香飘香的很有过节的氛围感~原本以为自己已经是个”汤王“了,没想到坐对面的她也是个妥妥的”汤王“,我俩一人一碗又一碗,棋逢对手,以后我俩联盟“汤王”之称~

2⃣️  「福满堂饺子」

✔️满怀期待的开动期待了一整天的饺子,几款不同馅的饺子拼盘,把饺子放进去鸡汤锅里热一热再吃热乎乎的饺子,真的超级暖和的~

3⃣️「烤鳕鱼锅」

✔️里面是一整条大鳕鱼,鱼皮酥脆,鳕鱼鲜嫩入味,还有这个铜炉锅真的很有古典的特色,特别辉煌的感觉~

4⃣️「辣卤羊筒骨」

✔️新品,羊骨肉鲜辣醇香,吃着也更有嚼劲,有滋有味的很赞~

冬至吃的是暖心,品的是人间烟火味呀,仪式感这样就🈶️啦~

「 宽窄巷子」

3488 Kingsway



2024-12-2 03:47:48
你这太有文采了吧,所有温哥华餐厅都应该跪求你去
2024-12-2 05:06:58
菜都不错,就是饺子是速冻的,感觉还没超市的速冻好吃
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楼主
倥沸

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