2024-12-6 12:08:43
评论(2)
这家餐厅的龙虾饭估计是很多人心中的温哥华天花板。招牌的味道我目前觉得是最好吃的。米饭糯香又粒粒分明，没特别黏糊拉丝的质感。感觉糯米泡发蒸煮的时间拿捏的刚刚好。
例汤炖煮非常厚重，真的感觉把排骨都炖化了，不能多喝。太腻了 凉拌海蜇皮味道也不错。不腥蛮清爽的。我不喜欢一点腥味的东西～象拔蚌两吃，白灼和椒盐，正常发挥～鲫鱼很肥美，鱼鳞处理的不太干净，味道OK！喜欢的朋友可点来试试。
脆奶蜜椒牛柳，是我比较喜欢的菜品。不过其他朋友都不太好。觉得脆奶跟牛柳完全不搭很奇怪的组合。我觉得脆奶炸的很不错。里面鲜美糊糊的感觉很像我小时候很喜欢吃的米布。让我有种怀旧的感觉。牛柳也是甜辣口。胡椒也不会特别辣，牛柳很嫩。喜欢这个搭配的朋友可以点～
最得朋友们喜爱的竟然是干煸四季豆。这道菜必须是我们来店必点。好吃～酱油炒的锅气十足！好吃 清炒豆苗就普通，大家可以根据喜好换成其他蔬菜。我们一共五个大人三个小孩，点的菜全部吃光光。小孩都是4岁以下的小童，感觉最多可算一个大人的食量吧。整体菜量真的比我们以前来少了好多哦。一般粤餐馆量都会比较大份。她们家差比较多。性价比低了很多。感觉食客少了挺多。不像以前需要排很久。不过想吃龙虾饭的话我还是比较喜欢这家。不过这个价格和份量会劝退很多人。
人均：80
店名：何源记Ho Yuen Kee
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