2024-12-6 12:11:16
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朋友昨晚给了我一张朗朗演奏会的票，定睛一看早上10点，真的是救命，我和朗朗，咱就是说，谁给谁做牛马呢！
这么一想好像日子好起来了哦
打开地图发现丸制面就在附近，本来早上吃了俩大包子，但是想起来来都来了，炫一碗面再走吧！
说起丸龟制面真的可以代表我的中学回忆了。它就开在天津伊势丹的地下一层，现在已经不在了，还记得只有过年过节的时候家里人才会带我去伊势丹买东西，里面的东西放在现在都是很贵的，到了中学的时候，贪吃贪玩，放学总会和朋友去滨江道玩一圈才回家，经常会吃到的一家也是丸龟制面。
之后我的第一份工作在一家天津的意大利人开的餐厅打工，每天下班之后，回来丸龟制面吃一碗热乎乎的乌冬面。
当然那个时候还会加个腐皮饭团，酸酸甜甜的，加上一口被浓郁咖喱和温泉蛋液裹满的面条，碳水脑袋爆炸了。
先走的是丸龟制面，后来是伊势丹。
几代天津人的回忆，真是让人唏嘘。
很幸运还能在温哥华吃到这一碗和多年前相同口味的咖喱肥牛乌冬面。
可能是下雨的原因，今天也没有排队～这家店在北美最大的亮点就是完全不用给小费，完全自助！而且明厨亮灶可以看到乌冬面从和面到下锅煮的过程，让人十分轻松且放心。狠狠羡慕嫉妒恨dt的打工人了！
我的最爱：large咖喱肥牛乌冬面（本身有蛋），请再加一份蛋！炸物我喜欢天妇罗虾还有炸鱿鱼，不过还是哪个刚炸出来哪个最好吃，裹的糊不厚，虽然是油炸的但是一点也不腻。
温哥华的枫叶慢慢红了，可能来的久了也对天津有些思念，有的时候简单的食物可以代表浓浓的乡愁。
希望可以等到腐皮饭团返场！期待！
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