2024-12-31 02:35:04
评论(10)
这是关于我20岁留美读大学,顺便开了一家羊排店的故事。
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作为土生土长的新疆人,羊排那可是刻在骨子里的美味记忆
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但远在洛杉矶,吃不到记忆里的味道,于是我有了个大胆的想法——在洛杉矶边读书边开店❗❗
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如果能把家乡的美味带到这里,让更多的人品尝到新疆羊排,让他们了解新疆的美食文化,对我来说是莫大的荣幸。
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也能给许多和我一样的海外新疆游子们,一个可以回味家乡味道的地方。
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筹备这家店的日子,真的是充满了辛酸,尤其是在异国他乡,更加艰难。
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美国很难买到做抓饭的这种大锅,当时跑遍了洛杉矶才找到满足条件的厨具。
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也许这就是00后大学生吧越困难我就越要证明,我可以做到!还好我坚持下来了,才有了现在的蒸蒸日上
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现在每天上学+上班的日子虽然辛苦,但更多的是满足。
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作为老板也作为厨师,每次看到大家享受我做的食物时,内心都充满了成就感,这种成就感告诉我,一切的努力都是值得的。
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我的羊排饭店,坚持采用优质的食材,新西兰的10个月小羔羊,肉质绝.对鲜嫩,炖煮后羊肉软烂脱骨,给顾客味道与口感的双重保障✌
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各位洛杉矶尔湾的家人们!!快来M JOY干饭吧~
00后大学生超听劝!!来我们家吃过饭的家人们,也欢迎提建议哦‼
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