2024-12-31 04:19:29
评论(1)
Birds of Paradise
525 Western Ave , Brighton, MA 02135
这家真的太太太可爱了 藏在小角落向下台阶的门里 外面看起来像没开的样子 真的很容易注意不到 里面完全是旅游主题 traveler’s notebook爱好者狂喜 酒的名字很有趣都是各种航线 还有以目的地为主题的系列 菜单是行李牌 最后的账单也是夹在passport里面给的 各种小细节特别用心 氛围也很好 周四晚上也很多人 但只有一个bartender在那恨不得摇出火星子 所以会等得稍微有点久 酒大部分偏向小甜水 但风格和元素都体现得不错 等换目的地menu会愿意再来
BANGKOK to MUMBAI
放了一大把薄荷叶所以铺天盖地的薄荷香气 可以冲淡芒果的甜和菠萝蜜的香 结合calpico的乳酸味 喝起来非常清爽
AMAFI to LA PAZ
以番茄和basil为主 开始番茄的酸甜会更加明显 有一些可可的涩感 喝到最后会更能喝到basil的草叶香 有蛋白的结构支撑口感很顺滑 但如果质地更清爽一点会更搭
RIO to TOKYO
有些piña colada的意思 能喝到一丝丝miso的咸 wasabi不明显 紫苏香气主要来自上面那片紫苏叶 相对来说特点没有发挥得那么好
DUBLIN to CARACAS
看起来很fancy的一杯 旁边的冰里放的应该是amaro 还给了一小捧黄金葡萄干 挺甜的 整体酒精很纯很重 有点无法细细分辨各种ingredients
PUEBLA to TOCHIGI
最清爽的一杯 berry的味道不会过于工业糖浆 配合碳酸真的在众多cream质地里让人眼前一亮 喝到后面会更甜一些 喜欢这杯
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