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纽约comfort food冬日必吃的香糯老妈蹄花

6 天前 评论(4)
印象里这家也是我在纽约回访次数数一数二的了。他家感觉其他的都差点意思(包括图二回锅肉),只有这碗蹄花好吃,每次专程过去都是冲着蹄花去的。我吃了五六次,每次猪蹄分量都很足,无论是皮还是肉还是筋都炖得超烂,轻轻一嗦就脱骨的那种。超级有胶原蛋白,糯糯的好吃到我一般都不蘸酱(纯感受肉香味来了hh)。豆子也软烂软烂的,汤则是因为胶质的缘故质地很特别,非常好喝。



6 天前
朋友们还知道纽约哪里有好吃的猪蹄吗
这是哪里!
我上次跟ly就跑去吃的这家 一年多了还念念不忘
6 天前
老妈蹄花yyds
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vlikagsmbl

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