超好喝的菠萝咖啡：芭芭芭拉的秘密饮品

*2025-1-24 09:51:34* 评论(1) · 2025-1-24 09:51:34

之前买了菠萝咖啡成子家的芭芭芭拉和蛇年粉波旁今天冲了芭芭芭拉，这是一款水洗的巴拿马卡杜艾，超好喝的。今天用的是四六冲煮法，用的15g粉，1：15的水粉比。

这个豆子磨粉之后干香就超级甜！是那种杏子、莓果的感觉。然后在冲煮过程中，水一注入酸甜的香气就会释放出来，真的是期待感拉满了。

冲好了之后，在温度比较高的时候，就是一种很明显的、很舒服的甜和回甘。随着温度的降低，莓果的感觉会逐渐的明显。喝完以后整体嘴里也都会甜甜的，真的超级好喝！

饲踹轭 · 2025-1-24 10:27:42

幸福！

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超好喝的菠萝咖啡：芭芭芭拉的秘密饮品

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