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咖啡推荐:托托马斯庄园瑰夏蜜处理的甜美风味解析 ...
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咖啡推荐:托托马斯庄园瑰夏蜜处理的甜美风味解析
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2025-2-8 18:55:17
评论(
8
)
烘焙商:YELEI LAB
庄园:托托马斯庄园
产地:巴拿马
豆种:瑰夏
海拔:1800m
处理法:蜜处理
风味:柠檬 / 柠檬红茶 / 果糖 / 橘子
克价:6.53
———————————————
TDS: 87ppm巴马铂泉
水温:93度
分段:30(闷蒸绕柱)-70(绕柱)-150-240
时间:1分40秒左右
滤杯:HARIO FLOW02 树脂版滤杯
———————————————
甜真的甜干香类似与芒果和花香结合的香气,虽然冲的有点淡,但入口柔,较水洗圆润,果糖甜味和糖类香气支撑,低温段转向橘子,确实好喝,该体验都体验到了
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(8)
粽逢
2025-2-8 19:09:03
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更了更了 终于来了
梁丘4745
2025-2-8 19:32:47
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感觉这个方案,过2遍水都会有强度
澹台菀菀
2025-2-8 20:59:49
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好治愈
n6b1c6q79c
2025-2-8 22:05:46
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吓人的克价
rtnghlzvpy
2025-2-8 23:17:53
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喝这么好
穑霖孤
2025-2-9 00:49:37
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你的豆子都好高级!
bnkjrapkjy
2025-2-9 01:29:53
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求豆盘链接
亭晖
2025-2-9 01:40:31
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这参数,好耐萃!
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