2025-3-31 20:11:26
评论(10)
Authentic Vietnamese Pho House
我愿称之为渥太华最强没有之一！划重点大家一定只去巴屯和kanata的两家分店，渥太华的那家分店完全不是一个水平！作为村人最常吃的东西，他们家绝对是最能打的。不管是对食品质量的把控，也舍得放料，对于卖相都是几百年如一日。
烤鹌鹑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本人最爱，去越南餐馆的试金石菜品。鹌鹑需要运用好香料和食材的新鲜才能让其美味无限放大，本身较小的个头更需要对火候的掌控才能达到鲜嫩多汁不发柴。虽然这个价格都是冻货无疑，他们家无疑是在有限的条件里做到了完美。鹌鹑搭配着香茅味，表皮香酥肉质完全不柴且而入味。搭配柠檬汁调制的酱汁解腻的同时增加了一抹清爽和酸爽。各种香气的强烈碰撞下。。。。。。我又吃到最后两口才想起拍照
虾云吞⭐️⭐️⭐️
正常速冻产品，味道不错的，因为我点的正餐里有春卷了所以点一份。
干拌粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点烤猪肉的！没有什么比这玩意来的更香了。一定要加香肠！爱死这廉价的淀粉感了。猪肉带来的油润感，配合上春卷的酥脆，蔬菜带来清爽脆爽的口感，花生赋予重复咀嚼带来的后味香气打造出了这碗史上最强之《吃了还想吃但是分量真的很多之碗特别好看想顺走之看了测评请点个赞加个关注之好吃好吃干拌粉》（其实我还吃过越南老饕大佬亲自给我做的版本，酱汁更复杂更好吃）
牛肉粉⭐️⭐️⭐️⭐️
汤底是下了好料的，也舍得下料。没了夸张的味精味取而代之是牛肉汤本身的肉香骨香。所以导致汤底和气来略微有些浑浊本人是喜欢的
总评8.5/10
少有的高分好店哦，饭点早点去，巨忙，好在上菜速度不慢。对于用心做菜的好餐馆先在这里给予大大的褒奖，同时也激励小徐自己保持初心。再说一次，不要去渥太华分店
价格：68.33（税后不包含小费，发票见图3）
地址：4235 Strandherd Dr, Barrhaven, ON K2G 6E5 和 5373 Fernbank Rd Unit C5, Stittsville, ON K2S 0T7
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