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加拿大卡尔加里Top 1的餐厅,踩雷还是种草

2025-3-31 21:08:53 评论(10)
这家大名鼎鼎的River Café,我终于去了

常年稳居全球1000 家顶及餐厅、2024年加拿大前100家zui佳餐厅(第23名)、卡尔加里综合实力zui佳餐厅、2024年zui佳婚礼服务场地…开店33年以来,拿奖拿到手软

餐厅是座小木屋,就坐落在Prince\s Island Park里,背靠Bow River, 有闹中取静的感觉,整个餐厅环境超级浪漫唯美,很适合约会~

️ 餐厅菜品以加拿大时令菜为主,有午餐、晚餐和周末早午餐,要提前预订,我只约到了晚餐

前菜:

🫕【Benchmark Beef Tartare】生牛肉碎搭配亚麻籽饼干很美味,没有腥味

🫕【Wild BC Octopus】油醋汁外加脆脆的炸章鱼,清脆爽口

主菜:

【Rangeland Bison Striploin】

融合了牧场野牛肉、姜泥、阿尔伯塔小麦和河谷榛子的独特风味,Bison肉质紧实

【Hog Wild Boar Belly】

将野猪肉的鲜嫩与小白菜的清脆、平菇泥的滑嫩以及XO酱的浓郁香味融合

【Farming Worx Duck Breast】

红甘蓝、苹果、安省黑核桃与烟熏鸭肉、培根的咸香相得益彰

【Haida Gwaii Halibut】

比目鱼搭配土豆、萝卜浓汤、奶油生菜、黄油,我挺爱吃这道菜的

【Lambtastic Farm Lamb Sirloin】

朋友尝了一口,味道有点清淡,不太推,除了羊肉味没别的味

总之,这几道菜可圈可点,味道也过得去,服务很好,我朋友对Lamb这道菜很失望,没吃两块就撤了,服务员见状,直接给朋友免了︎

有宝子吃过他家brunch吗,如果好吃,我下次还去~

:River Café

:25 Prince\s Island Park, SW

:晚餐人均$80

@生活薯 @薯队长 @本地薯 @吃货薯 @huarenca成长笔记



2025-3-31 22:10:48
矬子里拔大个。就这也能排23。
2025-3-31 23:47:02
去年和两个朋友在这吃个午餐,加了两杯酒一杯可乐,花了380多,真觉得不值。味道也一般
2025-4-1 00:31:19
那个lamb是雷中雷,我们坐室外吃,夏天,上来我就有空吃了两块的功夫,整盘已经凉到羊油结块了,巨咸我还能接受,大不了喝水,但骚味儿非常的大,我还让别人尝了尝确实骚气冲天,并且服务员给我们上菜给错了人,总的来说除了摆盘有点意思以外,别的不值一提,是一次不算很愉快的体验
2025-4-1 01:26:27
我去,上次vendor请我去,我拒了,这么牛逼的吗
2025-4-1 01:46:57
本来想去的,看完评论省钱了
2025-4-1 02:52:27
brunch不错的
2025-4-1 03:42:02
说句实话,不咋地,就环境好点,服务及视频不咋样。还不如自己picnic值
2025-4-1 04:02:43
我也吃了,真没觉得特别好吃,但是氛围感十足
2025-4-1 04:09:10
很久之前去过一次,有个50刀的三菜套餐,很值
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