鲷鱼 据说鲷鱼烧起源于明治时代,位于东京麻布十番的点心店“浪花家”借用“medetai”(意为可喜可贺)这个词的“tai”(音同鲷鱼)部分,将原料装入鲷鱼形的模具制作成为一款点心。因为“medetai”具有的吉祥的意思,再加上造型别致可爱,很快便风靡全国。 鲷鱼栖息栖息于水质清澈、藻类丛生的岩礁海地,在沙砾海底,每年3—4月生殖期作生殖回游,从黄海长途跋涉来到渤海的莱州湾三山岛、西山沙旺一带海区产卵,繁殖下一代。 鲷鱼喜欢在水深30—200米的岩礁地带生活,食性很广。 鲷鱼摄取食物有一个很大的特点:常先围着饵食转几圈,察看动静,然后用头碰碰饵食,再试探咬吃。如果稍感不适,立即吐出,从吃饵谨慎狡猾这一点来说,可以胜过淡水鱼中的鲤鱼。 鲤鱼 鲤鱼:别名:大鲤鱼、鲤。 鲤鱼栖息在浑水或多草处体色较黄,清水处色较淡。因为自身绚丽的色彩,有很高的观赏价值。红色的鲤鱼被称为“锦鲤”,象征吉祥、幸福,更有“神鱼”和水中“活宝石”的美称。鲤鱼为淡水中下层鱼类,尤其喜好营养丰富、底层或水草繁生的水域。对生存环境适应性很强,性情温和,活泼而善跳跃,生命力旺盛,既耐寒耐缺氧,又较耐盐碱,在小于7克/升的咸水中生长良好,最适宜含盐量为1~4克/升。最适宜的水温在20~32℃之间,最适宜繁殖的水温22~28℃。最适宜生长的pH值是7.5~8.5。 |
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