西红柿黄瓜汤食谱 | 清爽美味，香油提升风味

??宝子们，今天一定要给大家种草一款超级清爽美味的西红柿黄瓜汤????！??

??食材魅力：
??西红柿，红彤彤的外表就像小太阳一样??，富含丰富的维生素和抗氧化剂，酸酸甜甜的味道让人欲罢不能。??黄瓜则是清爽的代表，翠绿的颜色让人眼前一亮??，口感脆嫩多汁。这两种食材的搭配，简直是夏日里的一抹清凉。??

??美味做法：
材料准备：西红柿、黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油、鸡精。

1. 西红柿洗净，顶部划十字，用开水烫一下，去皮后切成小块。??

2. 黄瓜洗净，切成薄片。??

3. 葱、姜切成末。

4. 锅中放少许油，油热后放入葱姜末煸炒出香味。??

5. 加入西红柿块翻炒出汁。??

6. 加入适量清水，大火煮开。

7. 放入黄瓜片继续煮。??

8. 鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，搅拌成蛋花。??

9. 加入适量盐和鸡精调味。

10. 最后滴几滴香油，搅拌均匀。??

??小贴士：

1. 西红柿去皮后口感更好，可以用开水烫或者用火烤一下轻松去皮。??

2. 香油不要放太多，几滴就可以提升整道汤的香味。??

3. 喜欢浓稠一点的可以在煮的时候加一点淀粉水勾芡。

??宝子们，快来试试这道西红柿黄瓜汤吧！清爽可口，营养丰富，加点香油更是入味十足。无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天，这道汤都能给你带来不一样的味蕾享受。??