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香气四溢的五花肉烧木耳,营养美味一锅轻松搞定

华人网 2024-11-11 15:36

?宝子们,今天必须给大家分享一道超级下饭的五花肉烧木耳??。这道菜真的是集美味与营养于一体,好吃到根本停不下来??。

??食材准备:


  • 五花肉一块??

  • 木耳适量??

  • 葱姜蒜少许??

  • 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量??


?????做法步骤:


  1. 木耳提前泡发好,洗净备用??。五花肉切成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水去腥??。

  2. 锅中放少许油,将五花肉煸炒至微黄,出油??。这时候的五花肉已经散发着诱人的香气啦??。

  3. 加入葱姜蒜炒香??,再加入生抽、老抽、料酒翻炒上色??。

  4. 放入木耳继续翻炒均匀??。

  5. 加入适量的水,没过食材,盖上锅盖焖煮一会儿??。

  6. 等汤汁收得差不多的时候,加入盐、糖、鸡精调味,大火收汁即可出锅啦??。


??这道五花肉烧木耳,五花肉肥而不腻,木耳口感爽滑??。木耳含有丰富的营养成分,对身体有很多好处哦??。而且这道菜做法简单,非常适合家庭日常烹饪?????。


??赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的??!



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原作者: 无极 来自: 网络
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