波多黎各攻略【超详细】

• 飞机：西雅图（SEA）-> 纽约(JFK) -> 圣胡安(SJU)

• 租车，入住Airbnb

• 去超市购物

• El Nuevo Acuario

• 左上角是 Octopus Mofongo，可以理解为八爪鱼盖浇饭。Mofongo它是波多黎各的一个特色料理，是半生的大蕉炸过后捣成成泥，加上大蒜、橄榄油和一些调味料，口感和土豆泥有点像。

• 左下角是牛排加Sweet Plantain, 可以理解为炸香蕉。实际上它是用成熟的大蕉炸起来的，但口感和炸香蕉基本没有区别。这个Sweet Plantain是我们此行最爱的食物之一，基本上每次选配菜都要它。

• 右边那盘是Pastelillos Langosta Con Salsa De Tamarindo, 可以理解为龙虾天妇罗。它外面是炸的酥脆的皮，里面有一些龙虾肉，沾上特制的酱料，一口下去脆鲜喷香。因为太好吃了，拍照的时候已经所剩无几。

• 圣胡安老城（Old San Juan）：

• 老城街道

• 东侧堡垒（ Castillo de San Cristobal ）

• 西侧堡垒（Castillo de San Felipe del Morro）

• Cuatro Sombras

• Spiga

• Alambique Beach Lounge

• Carli's Fine Bistro & Piano

• 老圣胡安城里面全都是五颜六色的小房子，和威尼斯的布拉诺岛（彩色岛）有点像。

• 我们连着两天早上八点左右去老城里面吃早餐，然后在街上闲逛。

• 随便在路边买了一杯Pina Colada, 边走边喝，菠萝的清甜和椰奶的香浓混合在一起，就是波多黎各给我留下最深刻印象的味道。

• 老城的Castillo de San Cristóbal堡垒和Castillo San Felipe del Morro 堡垒是可以买通票的，直接在城堡门口购买，两个城堡每人10刀，24小时有效。

• 这两个堡垒都是老城以前的防御工事，现在变成了历史博物馆，记录了这个防御工事的变迁。

• 我觉得老城东侧堡垒很值得来看一看的一点是，站在这个堡垒的最高处可以看到整个圣胡安老城的全貌，以及美丽的海岸线。

• 西侧的这个堡垒和老城之间有一个大草坪。

• 傍晚的时候，草坪上，有人散步，有人放风筝，还有人野餐，时间在这里都变慢了。

• 我们点了Cuatro Sombras和Viejo San Juan。

• 第一个的里面是火腿肉，第二个的里面是火鸡肉，味道都很不错。

• 在google上随便找的一家，店面不大，但装修的很用心，店家还养了一只小狗，很亲人。

• 临时有一张预约的桌子空了出来，所以我们很幸运的坐到了室内。

• 这家餐厅的主厨是Carli Munoz，他也是一个爵士和摇滚音乐家。

• 整家店就仿佛是他的一个私人展览，店里面有他和乐队一起演出的照片，发过的唱片，获得的金唱片奖，还有一架三角钢琴，一把大提琴等等。

• 这天晚上， Carli还兴致很好的给我们弹了一曲。

第三天

• Vieques岛浮潜

• Panaderia Repostera Deli&Coffee Shop

• El Pescador

• 在PuertoRicoDayTrips（https://www.puertoricodaytrips.com/）上预定了去Vieques岛浮潜。

• 在预约的时间到达码头之后，就可以坐上游艇去Vieques岛浮潜了。如果晕船的话，建议提前吃晕船药。‍

• 可以看到蝠鲼，大海龟和各种各样的热带鱼。

• 炸贝壳肉，外面金黄酥脆，里面很有嚼劲，配上特制的酱料，口感层次丰富。

• 烤龙虾的肉特别有弹性，用叉子叉起来的时候可以看到那一股股紧致雪白的肉在半空中抖一抖，是这三个菜中最令我们惊艳的！！！

• 炸全鱼的鱼有我的小臂一般长，炸的酥脆酥脆的鱼皮与多汁的鱼肉一起放入口中，鲜香酥脆在口腔里面炸开，非常值得！

• 以及，在这里喝的Pina Colada是我们在波多黎各喝过的所有Pina Colada中最好喝的！

第四天

• 冲浪课程

• 法哈多（Fajardo）看荧光海

• 集合之后，导游给我们讲解了一下注意事项，然后我们就两人一船出发了。

• 因为有翻船的风险，所以建议将所有个人物品都放在车里或者带一个防水的袋子。

• 我们需要划船经过一条狭长的红树林水道才能到达荧光海，大概需要30分钟左右。

• 到达荧光海之后，导游会让我们把一个遮光的布把整个船都盖住，然后轻轻拨动水面，就可以看到星星点点的蓝光闪烁，就仿佛少年派的奇幻漂流里面派看到的那片蓝色的海，很梦幻，就仿佛银河在手中流动。

第五天

• 云雀热带雨林（El Yunque  Forest） （原计划 Culebra岛浮潜）

• Juan Diego Creek

• Mt.Britton Tower

• Puente Roto

• Angelito Trail Head

•  Veca Brava

• 这个trail大概全程30分钟往返，沿着小溪往上走，一路有很多瀑布和小水潭。

• 如果有时间，可以带上泳衣和浴巾，瀑布下的水潭就是天然的游泳池。

• 这条trail大概全程往返1.5小时左右，基本上全程都在热带雨林中行走，trail的尽头有一座塔，爬到塔上可以俯瞰整片热带雨林。

• 这就是在桥下的一个小溪，桥边上有一条可以走下来的路，溪水很清楚，水流量也很足。

• 这条trail大概往返40分钟左右，在尽头有一个水潭，适合游泳，水潭里面还有很多小鱼。

• 一直听说烤乳猪是波多黎各的一大特色，于是就成了我们计划中必吃的一个选项。

• 这家餐厅不能提前预约，只能到餐厅之后等座。我们到的时候大概是7点左右，等了有1小时才有位置。点了烤乳猪和猪肋排，烤乳猪外焦里嫩，猪肋排软烂多汁。

第六天

• 海边洞穴和拱门（Cueva del indio Cave）（原计划云雀热带雨林）

• 百加得酒厂（Bacardi）

• Cocina Abierta

•  门票是5刀每人，需要现金

• 这是一个专门生产朗姆酒的酒厂。我们报了一个酒厂提供的行程，品尝了酒厂的特色朗姆酒，学习了Pina Colada和Mojito的调酒。

• 这家餐厅可以在网上提前预约，总共有四个套餐可以选择，每个套餐有搭配好的六道菜。

• 其中有一道菜是Peking Duck Mofongo，北京烤鸭配上芭蕉泥，吃之前以为是奇怪的中西混搭，但吃起来竟是意想不到的好吃，特别是淋上去的汤汁，特别的鲜美。

第七天

• 丛林滑索（Toro Verde  Adventure Park）

• The Monster是最刺激的一个，据说最高时速可以达到150km/h, 我就不敢玩了；退而求其次，选择了稍微温柔一点的the Beast。另外，如果你的体重不足以让你滑到另一边，那么你可能就可以收获一次救援，会有工作人员小哥哥把你拖回来。

• 还有在钢缆上骑自行车的选项，出乎意料的需要良好体力才可以骑得动。

第八天

• 飞机: 圣胡安（SJU） -> 迈阿密（FLL） -> 旧金山（SFO）