网上经常有中国人随便做了个饭,就把老外吃的不要不要的视频,好像老外都非常喜欢中餐。
现实是,那是因为他们第一次吃,而且,如果他们天天吃,他们也会吐!
就是说,外国人没有网上一些视频说的那样喜欢中餐,很多这样的老外也不过是为了赚中国人的流量而已。
因为人,真的就是一方水土养一方人的!你吃啥长大,就会习惯吃啥。
我一个美国同事,每天三顿饭都是三明治和汉堡都没有问题。但是,我只要连续两天吃这些,也会吐,而且,一想到这些东西,就没胃口!
同样,如果每顿饭都吃中餐,老外也受不了!
中餐在欧美人看来,只是生活的点缀,就跟中国人偶尔吃个西餐,会觉得那是生活的调剂,而如果天天吃,会一想到西餐就吐------几年前我和四个中国同事在欧洲一个小国家出差半个月,那里没有中餐厅,最后吃了两天西餐后,我们就受不了了,其中一个同事主动要求去酒店厨房自己做饭。还有一个同事带了五袋方便面,顿时他成了所有人的救世主,我们端着碗,排队去咖啡厅接热水泡面哈哈 半个月后去一个有中餐厅的城市,去那个中餐厅,我们一伙儿点了一大桌菜,瞬间就抢光了,最后桌子上叠满了空盘子,几乎上一个菜,就抢光一盘----中餐厅的老板以为我们是难民,同情地看着我们,不知道多少天没吃饭了这是?哈哈哈 这就是中国人连续半个月没有中餐吃的结果,非常可怕!
我现在墨西哥,大部分时候,我会在公司公寓自己做饭,要么,随着中国企业来墨西哥的增多,中国餐馆也多起来了,也会去中餐馆吃,如果中餐馆少的地方,就会去韩国或者日餐馆吃,而西餐,真的只是最后的选择,而相对比,我算是对西餐已经很接受的了,因为业务招待需要,会每周平均两次吃西餐了。
同样,偶尔会宴请美国佬和墨西哥佬吃饭,会将他们带到比较好的中餐厅,他们嘴上说着中餐好吃,但是往往也就固定几个菜,比如梅菜扣肉、酱牛肉、红烧肉、回锅肉-------总之,以肉为主,是他们最喜欢的中餐,但是也仅限于这些,而且他们也会因为烹饪的方法与西餐不一样而感到稀奇,多尝几口。而他们最喜欢的,尤其是西方蛮族,还是不同餐厅烤的牛排。
比如巴拉圭烤肉:
比如烤牛排:
说到中餐,顺便笑话下墨西哥人!
他们很喜欢中餐,就是那种墨西哥中餐哈 上次老墨请我吃墨西哥版中餐,他问我咋样,我就是告诉他“其实直接给我一碗白糖就行,何必浪费这么多菜和大米?”
这就是不同民族的口味!
在墨西哥吃什么?
一个表哥,在德国生活,他的孩子就在德国出生并长大的,而他的胃口,就是德国胃口了,每天都要吃汉堡三明治,上次带回国,给他做中餐吃,小孩儿就是吃不下。
这就是一方水土养一方人。
你认为的美食,对别人来说就是毒药!这就是文化差异!
之前我在埃塞俄比亚,当地人吃一种叫做“英吉拉”的饼,那个饼啊,酸酸的,对中国人来说,简直就是放坏的大饼子!但是,当地人,每顿饭必须要吃那个!夹着肉或菜吃。
有次我们把他们请到中餐厅,让他们尝尝中餐,给他们点了各种中餐美食。
他们就是简单吃了口土豆牛肉后,就说,能不能给他上一个“英吉拉”下饭?
当时在场的有的中国人就是不懂,中餐这么好吃,为啥他们还要坚持吃自己的那些酸不拉几的大饼子?
还有次,请一个西非人吃了韭菜鸡蛋和大白菜,他就说受不了了,因为他们很少吃蔬菜,身体不适应!的确,他们都是沙漠上的游牧民族,那里主要喝骆驼奶和烤的肉,很少有菜。
这就是不同文化的习惯。
墨西哥人最喜欢的,就是他们用玉米做的饼,卷一切能吃的。
前几天晚上,墨西哥同事带我去他们最好的taco店,去了才知道,在中国人眼中,不过是“春饼卷肉”的这种食物,在当地人眼中,简直就是上天的美食!
照片里可以看到,这个饭店门口人满为患,很多人专程开车从很远的地方来这里,就为了吃口taco,因为对老墨来说,世界上最好吃的,莫过于taco.
对每个地方的当地人来说,自己家的食物就是最好吃的!自己家做啥都是美食天堂!
对埃塞俄比亚人来说,世界上最好吃的,是他们家乡的酸不啦叽的英吉拉大饼,而那个大饼对中国人来说,就跟过期的面做的一样酸酸的很难吃,而埃塞俄比亚人却用那个难吃的大饼卷世间一切能吃的,就跟墨西哥人喜欢用他们的玉米饼卷世间能吃的一切一样-------而在中国人看来,他们一辈子除了饼子啥都没吃过,太可怜-------而在他们看来,中国人竟然不吃他们的大饼,会做那么多菜又有啥意义呢?没有美味的大饼卷起来的话,不还是啥也没吃过么?
最后再提一个有趣的文化差异的事情,就是中国人给外国人送礼。
外国大多数人,对中国是不了解的,也没兴趣了解,他们跟中国人交往,就是钱钱钱,这个一定要记住!
所以,给他们送礼,我们有几次,送的都是茅台这种高档货,还告诉他们这是中国最好的酒。
但是,没有用!
因为包装不好看,他们不喜欢!就是肉包子打狗了!
反倒有次,我们送一个老美一个并不算高档的中国酒,但是包装比茅台好看,他特别高兴。导致他一个朋友酸溜溜问我们“你们上次送我的(茅台),怎么还没有这个酒漂亮?”
真的冤死----
从此后我也明白了,送他们礼品,不如重点放在包装上--------