中国最受欢迎的四种早餐推荐

在中国，早餐美食的世界丰富多样，有些堪称隐藏的美味宝藏，鲜为人知；而有些则是大众宠儿，让无数网友百吃不厌。每当看到这些美食，就会发现它们可都不简单，因为很多时候，若想品尝正宗滋味，非得前往当地不可，光是瞧瞧第一种，就足以令人垂涎三尺。

今日，就让小编为您揭晓中国最受欢迎的四大早餐，大名鼎鼎的包子油条这次都得靠边站，榜首之位居然被它占据！

其一，热干面。热干面堪称湖北武汉的美食名片，其制作方法多样。成品色泽黄亮油润，滋味鲜美，因热量较高，当作主食享用再合适不过，堪称营养满满的早餐之选，能为身体快速补充能量。热干面与凉面、汤面风格迥异，面条先煮熟，经冷水过凉和过油处理后，再浇淋上由芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等精心调配的酱汁。如此一来，热干面独具特色，口味层次丰富，吃起来面条纤细却不失爽滑劲道，酱汁香浓可口，色泽诱人，味道香辣爽口，这独特的口感可是源自祖传秘方，勾人食欲。

其二，胡辣汤。胡辣汤是用多种天然中草药按特定比例熬制汤料，再添入胡椒、辣椒，以骨头汤为底料烹制而成。其特色鲜明，汤味醇厚浓郁，汤色鲜亮，汤汁浓稠，香辣滋味令人欲罢不能，与其他早点搭配食用堪称绝配。如今，胡辣汤已在河南及陕西等周边省份广泛流行，深受大众喜爱与熟知。河南的朋友对它肯定再熟悉不过，很多人差不多每隔两三天就要去喝上一碗，就像上瘾了一般。

其三，面皮。面皮是传统特色小吃，多选用小麦面粉制作，也有用米粉或其他淀粉制作的。通常凉拌食用（部分地区有炒面皮），种类繁多，制作方法与调拌方式各有千秋，口味也大不相同。汉中人对面皮有着深厚的情结。无论是出差在外、异地求学，还是外出打工归来的游子，一回到家乡，目光便会急切地锁定面皮摊，匆忙放下行李，赶忙吃上一两碗。在舌尖味蕾被满足的瞬间，所有在外的疲惫与浓浓的思乡愁绪都会瞬间消散。

其四，肠粉。据说在乾隆年间，乾隆皇帝巡游江南之时，受大臣纪晓岚这一资深吃客的极力推荐，特意前往罗定州品尝龙龛糍。当尝到这种“够爽、够嫩、够滑”的美食时，乾隆皇帝赞不绝口，兴致盎然地说道：这糍不太像糍，反倒与猪肠子有几分相似，不如就取名为肠粉吧。后来乾隆回到京城，仍对罗定的肠粉念念不忘，而肠粉也自此在广东地区逐渐传播开来，肠粉店如雨后春笋般越开越多。在广东，有没有没吃过肠粉的广东人呢？从奢华的星级大酒楼，到亲民的街边小食铺，只要是供应早点的广东餐馆，都能寻觅到肠粉的踪迹。即便是初到广东的外地人，也会被肠粉那雪白晶莹的外观、细腻爽滑的口感以及丰富多样的馅料所吸引，进而逐渐爱上它。

注：本文转载自网络，如有侵权，请联系删除谢谢。